ビールブログ〜あなたの知らないビールの世界

日本全国・世界各地のビールの飲み干し記。

バーバーバー エクスポート

バーバーバー エクスポート
名称・分類・基本情報
銘柄名バーバーバー エクスポート (333 EXPORT)
国名・地域名ベトナム
メーカー名サイゴン・ブリュワリー社 同じメーカーのビールを探す
発酵方法 下面発酵
スタイルピルスナー
アルコール度数 4.7%
流通量少ない ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴ベトナム最大のビールメーカー。
ビールの評価★★★★★ 超うますぎ!!鳥肌物です。
実際に飲んだ感想 瓶と缶が輸入されていますが今回は瓶を賞味。
注いでみます。綺麗な黄金色ときめ細かい泡。甘く爽やかなアロマがありいかにも美味しそう。
飲んでみます。しっかりとしたコクのあるボディで甘すぎることなく華やかなホップフレーバーも楽しめる。後味までじんわりと旨味が残り余韻が楽しめる。サッポロの「ヱビス」によく似た感じ。
入手先:酒の谷口
ボディ:3/苦味:3
→ネット通販でバーバーバー エクスポート (333 EXPORT)を探す 333バーバーバー4.7度355ml(ベトナム)333 EXPORT

テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

  1. 2009/11/25(水) 22:38:06|
  2. ★★★★★
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

ヴォル・ダム

ヴォル・ダム
名称・分類・基本情報
銘柄名 ヴォル・ダム ( Voll-Damm)
国名・地域名スペイン
メーカー名
発酵方法 下面発酵
スタイルボック
アルコール度数 7.5%
流通量非常に少ない ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴原材料:麦芽・ホップ
ビールの評価★★★★ うまい!こんなビールを毎日飲めたら幸せだ。
実際に飲んだ感想 あまり見かけないスペインビールの濃色ビール。
注いでみます。色は赤茶色、泡立ちは非常に良くほんのり茶色。「DOBLE MALTA」(スペイン語のようだが恐らくダブルモルトの意?)とあリいかにも濃そうだが意外とアロマは弱い。
飲んでみます。多少のマッタリ感がある極めて濃い味!かなり主張が強く酸味と苦味、辛味がクッキリと感じられ甘味はほのかにある程度。後味まで苦味がじんわりと残る。ミディアム〜フルボディでチビチビと飲む力強いラガー。このビールに対して情報がないんですがスタイルはボックでしょうかねぇ。
入手先:酒の谷口
ボディ:4/苦味:4
→ネット通販で ヴォル・ダム ( Voll-Damm)を探す

テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

  1. 2009/11/14(土) 22:59:44|
  2. ★★★★☆
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

のどうま生

のどうま生
名称・分類・基本情報
銘柄名 のどうま生
国名・地域名韓国
メーカー名
発酵方法 [不明]
スタイル新ジャンル
アルコール度数 5.0%
流通量非常に少ない ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴原材料:発泡酒・スピリッツ
ビールの評価☆☆☆☆ これはちょっと厳しい・・・
実際に飲んだ感想 78円と言う信じられない値段で売っていた新ジャンルビール。韓国で製造し滋賀県の「カネイ岡商店」が輸入したものらしい。
注いでみます。妙〜〜に色が薄い。泡は立つがすぐに消えてしまう。アロマはほとんどない。
飲んでみます。薄ッ!3〜4倍希釈したような水っぽさでコク・旨味のカケラない。苦味は多少あるものの飲んだ印象はまるっきり炭酸水。いくら安くてもこれは飲んではいけない。
入手先:隣町の酒屋
ボディ:1/苦味:2
→ネット通販で のどうま生を探す

テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

  1. 2009/11/02(月) 22:44:35|
  2. ★☆☆☆☆
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

キリン コクの時間

キリン コクの時間
名称・分類・基本情報
銘柄名キリン コクの時間
国名・地域名日本
メーカー名キリンビール(株) 同じメーカーのビールを探す
発酵方法 [不明]
スタイル新ジャンル
アルコール度数 5.0%
流通量多い ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴原材料:発泡酒・大麦スピリッツ
ビールの評価★★★☆☆ 平均的レベル。普通のビールやね。
実際に飲んだ感想 「コク」にこだわった新ジャンルビール。
注いでみます。泡立ちは非常に良く見た目は美味しそうなビール。アロマはあまりない。
飲んでみます。なるほど、他の新ジャンルと比較するとコクがあると言うか味が濃い目。ただ、ビールのそれとはまた異質なコクで、取ってつけたような薄っぺらい味。後味はライトでホップのフレーバーは目立たない。他のものと比較すればキャラクターがはっきりしている商品だが特別旨いものではない。
入手先:酒の谷口
ボディ:3/苦味:2
→ネット通販でキリン コクの時間を探す

テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

  1. 2009/10/23(金) 22:38:35|
  2. ★★★☆☆
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

キリン ホップの真実

キリン ホップの真実
名称・分類・基本情報
銘柄名キリン ホップの真実
国名・地域名日本
メーカー名キリンビール(株) 同じメーカーのビールを探す
発酵方法 [不明]
スタイル新ジャンル
アルコール度数 5.0%
流通量普通 ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴ホップを当社比2倍使用。
原材料:発泡酒(麦芽・ホップ・大麦・糖類)・大麦スピリッツ
ビールの評価★★★★ うまい!こんなビールを毎日飲めたら幸せだ。
実際に飲んだ感想 ホップに着目した新ジャンルビール。
注いでみます。やや泡立ち、泡もちが悪い感じ。ホップ2倍(当社比)の割りにわずかにホップアロマが感じられるのみ。
飲んでみます。おっ!柑橘類のようなジーシーなホップフレーバーがはっきりとしている。苦味はやや強いがその他の商品と比較して気になる程ではない。ボディがスカスカで飲み応えはない。後味に多少渋みがあり爽快感は弱い。ホップの力が強くバランスが悪い気もするがホップ好きの方の安ビールとしては上出来。
入手先:隣町の酒屋
ボディ:2/苦味:3
→ネット通販でキリン ホップの真実を探す

テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

  1. 2009/10/20(火) 22:58:46|
  2. ★★★★☆
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
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