| リンデマンス グーズ (LINDEMANS Gueuze) | |
| ベルギー | |
| リンデマンス醸造所 同じメーカーのビールを探す | |
| 自然発酵 | |
| ランビック | |
| 5.0% | |
| 少ない ネット通販で探す→楽天市場 | |
| 熟成した古いランビックに若いランビックをブレンド。 | |
| ★★★★★ 超うますぎ!!鳥肌物です。 | |
注いでみます。色は濃いルビー色、リンゴと梅酒をミックスしたような強烈なアロマあり。飲んでみます。ほろ苦甘酸っぱい!?柑橘系フルーツの「皮」のような渋味と苦さ、酸味そして甘味が絶妙なバランス!カビっぽいホップフレーバーが顕著で口に入れた瞬間は甘く、すぐに苦味が来て、また甘味が来て後味は苦味・・・いややっぱり甘い??目くるめく変化するフレーバーで250mlでも十分満足できる不思議なビール。ランビック、ハマってます。 入手先:やまや ちなみにビール評論家マイケル・ジャクソン氏による評価では ![]() | |
| ズモナビール クリスタル・ヴァイツェン | |
| 日本 岩手県 同じ地域のビールを探す | |
| 上閉伊酒造(株) 同じメーカーのビールを探す | |
| 上面発酵 | |
| ヴァイツェン | |
| 5.0% | |
| 非常に少ない ネット通販で探す→楽天市場 | |
| ★★★★☆ うまい!こんなビールを毎日飲めたら幸せだ。 | |
注いでみます。色は濃い黄色でやや濁りがある。泡立ちはすこぶるよい。強いバナナに似たアロマあり。飲んでみます。まろやか〜でフルーティ〜なヴァイツェン特有の飲み口。炭酸がやや強めでヴァイツェンにしてはホップの苦味も強めでややスパイシーに感じる。 入手先:お土産 ![]() | |
| リンデマンス ファロ (LINDEMANS Faro) | |
| ベルギー | |
| リンデマンス醸造所 同じメーカーのビールを探す | |
| 自然発酵 | |
| ランビック | |
| 4.2% | |
| 非常に少ない ネット通販で探す→楽天市場 | |
| 原材料に氷砂糖を使用。 | |
| ★★★★★ 超うますぎ!!鳥肌物です。 | |
二次発酵時に糖質として氷砂糖を使用する一風変わったランビック。注いでみます。色は透明な明るい茶色、泡立ちは並。完熟したリンゴがさらに熟れたのような芳醇なアロマが強く漂う。 飲んでみます。は〜ん、旨い!ランビック特有の酸味は強いものの、甘味も強くバランスが取れており飲みにくさはあまりない。まろやかでフルーティな口当たり、そして甘酸っぱさが口いっぱいに広がるデザートのようなビール。こんなに特異で素晴らしいビールではあるが原材料は麦芽・小麦・ホップ・糖類のみと「普通」のビールと大差はない。う〜んビールって面白いナァと感じさせてくれる一本である。 入手先:やまや ちなみにビール評論家マイケル・ジャクソン氏による評価では ![]() | |
| サッポロ シルクヱビス | |
| 日本 | |
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| 下面発酵 | |
| ピルスナー | |
| 5.5% | |
| 期間限定販売 ネット通販で探す→楽天市場 | |
| ★★★★☆ うまい!こんなビールを毎日飲めたら幸せだ。 | |
「絹のような滑らかさ」と謳ったヱビスの亜種。注いでみます。真っ白い泡が・・・ん?なんか荒いしすぐ消える。グラスの状態が悪かったのか・・・無念。色はやや薄い。 飲んでみます。う〜ん、色は薄くともやはりヱビス、濃い。濃厚なモルトの旨味に草っぽいホップフレーバーが強調されたような感じで「ヱビス ザ・ホップ」のジューシーで瑞々しいホップとは一味違っている。飲み応えが十分あるのだが、商品名となっている「シルク」のような滑らかさはなくむしろ力強さと言った方が良い。エールのようなまったりした飲み口なのかと期待していたが・・・。 入手先:コンビニ ![]() | |
| アサヒ オフ (ASAHI off) | |
| 日本 | |
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| [不明] | |
| 新ジャンル | |
| 3.5% | |
| 普通 ネット通販で探す→楽天市場 | |
| プリン体85%OFF、糖質70%オフ。 | |
| ★☆☆☆☆ これはちょっと厳しい・・・ | |
他メーカーの「オフ系」ビールと同様で味がない。ほんのりとしたホップの風味は感じるが苦さはない。旨味と呼べるものはなく甘味もない。一番のキャラクターは炭酸(笑)でビール風の味付けした炭酸水と言っても過言ではないだろう。健康上の理由で普通のビールが飲めない人以外は飲む必要のない代物。
入手先:コンビニ ![]() | |
