ビールブログ~あなたの知らないビールの世界

日本全国・世界各地のビールの飲み干し記。

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アサヒ ゴールド(復刻)

アサヒ ゴールド(復刻)
名称・分類・基本情報
銘柄名アサヒ ゴールド(復刻)
国名・地域名日本
メーカー名アサヒビール(株) 同じメーカーのビールを探す
発酵方法 下面発酵
スタイルピルスナー
アルコール度数 5.0%
流通量期間限定販売 ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴日本で初めて発売された缶ビール「アサヒ・ゴールド」の復刻版。
ビールの評価★★★★ うまい!こんなビールを毎日飲めたら幸せだ。
実際に飲んだ感想 注いでみます。やや色が薄く、泡立ちも微妙に悪い。アロマはほとんどない。
飲んでみます。コーラのような炭酸感!苦味ばしったホップフレーバーが強い。甘味は少なく現代ビールにある芳醇さたとは程遠い。後味は軽く爽快そのもの、極端に苦いわけでもはなく、あくまで清涼飲料水感覚。正にコーラのノリ。夏にグイグイのみたいビール。
入手先:やまや
ボディ:2/苦味:2
→ネット通販でアサヒ ゴールド(復刻)を探す
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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

  1. 2011/02/10(木) 23:49:32|
  2. ★★★★☆
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

サッポロ ファイブスター

サッポロ ファイブスター
名称・分類・基本情報
銘柄名サッポロ ファイブスター (SAPPORO Five Star)
国名・地域名日本
メーカー名サッポロビール(株) 同じメーカーのビールを探す
発酵方法 下面発酵
スタイルピルスナー
アルコール度数 5.5%
流通量期間限定販売 ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴北海道サッポロビール園限定で販売されていたプレミアムビールをコンビニ限定販売。
ビールの評価★★★★ うまい!こんなビールを毎日飲めたら幸せだ。
実際に飲んだ感想 注いでみます。やや色薄くアロマ弱い。
飲んでみます。しっかりした苦味ときりっとした爽快なホップが印象的。後味までじっくりと苦味を楽しめ、ジョッキでグビグビのむと最高に美味い、そんなビール。
入手先:コンビニ
ボディ:3/苦味:3
→ネット通販でサッポロ ファイブスター (SAPPORO Five Star)を探す

テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

  1. 2011/01/21(金) 23:44:36|
  2. ★★★★☆
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

小樽エール

小樽エール
名称・分類・基本情報
銘柄名 小樽エール
国名・地域名日本
メーカー名北海道麦酒醸造(株) 同じメーカーのビールを探す
発酵方法 下面発酵
スタイルアメリカンペールエール
アルコール度数 5.0%
流通量少ない ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴原材料:麦芽・ホップ
ビールの評価★★★★ うまい!こんなビールを毎日飲めたら幸せだ。
実際に飲んだ感想 注いでみます。色は麦茶色で泡立ちは非常に良い。柑橘系のすっぱいホップアロマがある。
飲んでみます。しっかり苦く、そして甘い。飲んでみると意外とフルーティーさはないがクリアな色からは想像できない濃い味わいがある。後味にはやや酸味を感じる。後味にかけての味の変化は少なく平坦な印象。
入手先:酒の谷口
ボディ:3/苦味:3
→ネット通販で 小樽エールを探す

テーマ:地ビール - ジャンル:グルメ

  1. 2010/12/29(水) 09:59:38|
  2. ★★★★☆
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

COEDO 白

COEDO 白
名称・分類・基本情報
銘柄名COEDO 白 ( Shiro)
国名・地域名日本 埼玉県 同じ地域のビールを探す
メーカー名(株)協同商事 同じメーカーのビールを探す
発酵方法 上面発酵
スタイルヴァイツェン
アルコール度数 5.5%
流通量少ない ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴コエドブルワリー・川越地ビール。
原材料:麦芽・ホップ
ビールの評価★★★★ うまい!こんなビールを毎日飲めたら幸せだ。
実際に飲んだ感想 注いでみます。非常にクリーミーな泡がたっぷりと出来上がりヴァイツエン特有のフルーティなアロマも強い。
飲んでみます。まるでミックスジュースのような、甘くとろけるような口当たり。ソフトドリンクのような飲み口であるが後味にほんのりアルコール感がありようやく「お酒」と分かる。瓶底には酵母がたっぷり沈澱しており、これも混ぜてグラスに注ぐ。酵母を入れると臭みのようなものを感じるビールもあるがこれはさらにクリーミー&フルーティに、そして酸味加わりこれまた美味しい。
入手先:酒の谷口
ボディ:2/苦味:1
→ネット通販でCOEDO 白 ( Shiro)を探す

テーマ:地ビール - ジャンル:グルメ

  1. 2010/12/09(木) 09:02:39|
  2. ★★★★☆
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

常陸野ネストビール 赤米エール

常陸野ネストビール 赤米エール
名称・分類・基本情報
銘柄名常陸野ネストビール 赤米エール (HITACHINO NEST BEER RED RICE ALE)
国名・地域名日本 茨城県 同じ地域のビールを探す
メーカー名木内酒造 同じメーカーのビールを探す
発酵方法 上面発酵
スタイル酒イーストビール
アルコール度数 7.0%
流通量非常に少ない ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴原材料に古代米である「赤米」を使用。清酒用酵母使用。
ジャパン・ビア・カップ2004スモーク/酒イースト・ビール部門銅賞。
ジャパン・ビア・カップ2003スモーク・酒イーストビール部門銀賞。
ジャパン・ビア・カップ2002スモーク・酒イーストビール部門金賞。
ビールの評価★★★★★ 超うますぎ!!鳥肌物です。
実際に飲んだ感想 注いでみます。「赤米」を使用していると言うこともあって、ラズベリーのような不思議な綺麗な赤色。清酒用酵母を使用した「酒イーストビール」と言う珍しいスタイルで、ベリー系の果実を思わせる甘いアロマがある。
飲んでみます。ドッシリとした濃厚なモルト、フルーティなフレーバー、アルコールの辛味、まったりとした舌触り。う~ん、旨い!味わうビールの真骨頂、後味までジンワリとした濃厚な旨味のハーモニーを味わうことができる。
瓶底には酵母が沈殿しており、それを入れるとさらに濃厚さが増す。見た目が美しく香りも素晴らしい、もちろん味も言うことなし。
入手先:酒の谷口
ボディ:3/苦味:2
→ネット通販で常陸野ネストビール 赤米エール (HITACHINO NEST BEER RED RICE ALE)を探す

テーマ:地ビール - ジャンル:グルメ

  1. 2010/12/08(水) 23:06:59|
  2. ★★★★☆
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
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