サンミゲール ペールピルゼン

名称・分類・基本情報
銘柄名	サンミゲール ペールピルゼン (San Miguel Pale Pilsen)
国名・地域名	フィリピン
メーカー名	サン・ミゲール社 同じメーカーのビールを探す
発酵方法	下面発酵
スタイル	アメリカンラガー 同じスタイルのビールを探す
アルコール度数	5.0％
流通量	少ない ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴	「サンミゲール・スタイニー」の名で流通する。
ビールの評価	★★★☆☆ 標準的レベル
実際に飲んだ感想	フィリピンの代表的ビール。スタイニーボトルなんでビンで直接いかせていただきます。。。 うん、普通のビール(爆 初めは苦味や炭酸がやや強いものの、すぐに柔らかくなり(気が抜けてる？)グビグビ飲める。コーラ感覚。それもコカコーラではなく、ペプシ系。 ちなみに色は薄い黄色。

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ミラー ジェニュインドラフト

名称・分類・基本情報
銘柄名	ミラー ジェニュインドラフト (Miller GENUINE DRAFT)
国名・地域名	アメリカ
メーカー名	ミラー社 同じメーカーのビールを探す
発酵方法	下面発酵
スタイル	アメリカンラガー 同じスタイルのビールを探す
アルコール度数	5.0％
流通量	少ない ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴	サッポロビールとの濾過技術提携により誕生。
ビールの評価	★★★☆☆ 標準的レベル
実際に飲んだ感想	軽すぎるものが多い中、アメリカンスタイルの中ではわりとしっかりした感じ。ほんのり甘味がある。麦芽の甘味なのか、はたまた副原料の甘味なのか・・・？

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レーベンブロイ

名称・分類・基本情報
銘柄名	レーベンブロイ ( Lowenbrau)
国名・地域名	日本
メーカー名	アサヒビール(株) 同じメーカーのビールを探す
発酵方法	下面発酵
スタイル	ピルスナー 同じスタイルのビールを探す
アルコール度数	5.0％
流通量	普通 ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴	オリジナルはドイツだが、「アサヒビール」がライセンス生産しているものが多く出回っている。
ビールの評価	★★★★☆ うまい！
実際に飲んだ感想	アサヒビールライセンス生産モノ。ドイツのビール純粋令に倣い麦芽100％、副原料は使ってません。 注いでみると・・・黄金色のキレイなピルスナー。泡は真っ白でこんもり上がってきます。 飲んでみると・・・苦味がやや効きで、スッキリ喉越し・・・ク〜堪らん！ 確かに美味いんです。ただ、国産のピルスナーと比較してどこがどう違うのか、ヨクワカラン。。。

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いままでどんな種類のビールも適当なグラスに注いでいたものの、せっかく写真撮るならまともなグラスがいい。
と言っても、すべて専用グラスで揃えるなんて物理的に無理なのでせめてスタイル別に揃えよう。手始めにピルスナーグラスを購入。
ナンダカンダ言って、結局ピルスナーを飲む機会は多い。
他にあるのはギネスとシメイのグラス。シメイは使う機会少ない。。。

早速レーベンブロイを注いでみると・・・さすが、泡立ちが違います(^^; ほんのり先細のグラスの曲線に沿って泡が上昇、こんもりした美味しそうな泡が出来上がります。
レストランで出てくるような感じですね〜。
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風舎の丘ビール いちじく発泡酒

名称・分類・基本情報
銘柄名	風舎の丘ビール いちじく発泡酒 ( ICHIJIKU)
国名・地域名	日本 富山県 同じ地域のビールを探す
メーカー名	(有)船峅高原農場 同じメーカーのビールを探す
発酵方法	上面発酵
スタイル	フルーツビール 同じスタイルのビールを探す
アルコール度数	5.0％
流通量	少ない ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴	原材料に富山県大沢野の特産イチジクを使用。麦芽使用率25％未満の節税型発泡酒。
ビールの評価	★★★☆☆ 標準的レベル
実際に飲んだ感想	「マリアヴェール」と「梨」は思いっきりライトボディの女性向けな感じのビールだったんでこれも同じ？ 注いで見ると・・・赤っぽい色。イチジク色？ほんのり甘い香りがします。 飲んでみると・・・上面発酵にしては結構が炭酸が効いててラガーっぽい感じ。甘さは控えめで酸味がある感じ。思ったよりフルーティな感じはなくイチジクっぽくないなぁ。。。飲み応えはあるので女性向と言うよりカワイイおっちゃん向け。

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風舎の丘ビール さつまいも発泡酒

名称・分類・基本情報
銘柄名	風舎の丘ビール さつまいも発泡酒 ( SATSUMAIMO)
国名・地域名	日本 富山県 同じ地域のビールを探す
メーカー名	(有)船峅高原農場 同じメーカーのビールを探す
発酵方法	下面発酵
スタイル	ベジタブルビール 同じスタイルのビールを探す
アルコール度数	7.0％
流通量	少ない ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴	原材料にさつまいもを使用。麦芽使用率25％未満の節税型発泡酒。
ビールの評価	★★★★☆ うまい！
実際に飲んだ感想	注いでみると・・・黒ビールとまではいかないものの、かなり濃色。ほんのり甘酸っぱい香りもします。サツマイモって甘酸っぱいのか？と思いつつ飲んでみます。 ホロ苦のドライな味。アルコール度数も高くミディアム〜フルボディでかなり飲み応えあり。スタイルで言うと「トラディッショナル・ボック」あたりに近いのかなぁ？しっかりとした後味・・・うーん・・・何味(汗？サツモイモ味・・・と言う事にしときます。

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ビアラオ

名称・分類・基本情報
銘柄名	ビアラオ (Beerlao)
国名・地域名	ラオス
メーカー名	ラオ・ブリュワリー社 同じメーカーのビールを探す
発酵方法	下面発酵
スタイル	ピルスナー 同じスタイルのビールを探す
アルコール度数	5.0％
流通量	非常に少ない ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴
ビールの評価	★★★★☆ うまい！
実際に飲んだ感想	ラオスのビール。ってゆーか、ラオスってどこにあるんだ・・・？この手のマニアックな地域系ビールは大抵味的に厳しいんですが、とりあえず注いで見ます。 泡立ちは普通、黄金色の、真っ当なピルスナーと言った感じ。 飲んでみると・・・ん？ん？？ん？？？ うまいじゃん(？ 国産のビールと比較してボディがしっかりした感じで飲み応えあり。程よい苦味があり、気持ちよい後味。手に馴染む小瓶なのでスタイニースタイルでビンから直接飲んでも良いんですが、ちょい苦味強めなのでグラスに注いで飲んだほうが美味いっぽい。現地じゃどうやって飲んでるんだろう？予想を大きく裏切ったので評価４点。

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コロナ エクストラ

名称・分類・基本情報
銘柄名	コロナ エクストラ (Corona Extra)
国名・地域名	メキシコ
メーカー名	モデロ社 同じメーカーのビールを探す
発酵方法	下面発酵
スタイル	アメリカンラガー 同じスタイルのビールを探す
アルコール度数	4.6％
流通量	普通 ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴	日本ビール(株)が輸入。
ビールの評価	★★☆☆☆ 期待ハズレ
実際に飲んだ感想	メキシコを代表する有名なビールで流通量も多い。 注いで見ると・・・泡が立たない。多分ビンから直接飲んだほうが美味いんでしょう。 飲んでみると・・・う〜ん、味がない。。。弱い苦味のある炭酸水と言った感じ。美味くはない。 ライムとか塩を振って飲むのが流行らしい。ま、そうしないと味的に厳しいのかも。

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ギネス ドラフト

名称・分類・基本情報
銘柄名	ギネス ドラフト (GUINNESS DRAUGHT)
国名・地域名	アイルランド
メーカー名
発酵方法	上面発酵
スタイル	スタウト 同じスタイルのビールを探す
アルコール度数	4.2％
流通量	多い ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴
ビールの評価	★★★★★ 超うますぎ！！
実際に飲んだ感想	缶内にフローティング・ウィジェットと呼ばれる発泡装置があり、蓋を開けるだけでだれでも簡単にクリーミーな味を楽しめる。味はまったりしっかりどっしり。夏場より、冬によく合うビール。 ちなみにビール評論家マイケル・ジャクソン氏による評価では ★★★ 探してても飲む価値あり

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ポーラナー ヘーフェヴァイスビア

名称・分類・基本情報
銘柄名	ポーラナー ヘーフェヴァイスビア (PAULANER HEFE WEISBIER)
国名・地域名	ドイツ
メーカー名	ポーラナー社 同じメーカーのビールを探す
発酵方法	上面発酵
スタイル	ヴァイツェン 同じスタイルのビールを探す
アルコール度数	5.5％
流通量	少ない ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴
ビールの評価	★★★★☆ うまい！
実際に飲んだ感想	ドイツ製のヴァイツェン。 注いで見ると、しっかりたっぷりとしたクリーミーな泡がいかにも美味しそう。香りは中程度。 飲んでみると・・・国産ヴァイツェンと比較すると華やかさより、しっかりとコクがある、濃いって印象。 後味には苦味をほんのり効いて飲み応えがあります。 ただ、国産品の、特にチルドビールのヴァイツェンと比較すると香り、後味ではやや劣る感じ。やっぱヴァイツェンは鮮度が命？

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ヒナノビール

名称・分類・基本情報
銘柄名	ヒナノビール ( HINANO)
国名・地域名	タヒチ
メーカー名	ブラッセリー・ド・タヒチ社 同じメーカーのビールを探す
発酵方法	下面発酵
スタイル	アメリカンラガー 同じスタイルのビールを探す
アルコール度数	4.9％
流通量	少ない ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴
ビールの評価	★★★☆☆ なかなかイケます
実際に飲んだ感想	南の島「タヒチ」のビール。 注いでみると、色が薄い。アメリカンラガースタイル？ 飲んで見ると、見た目のまんま(？)。スッキリ喉越し系。中程度の苦味でアメリカンっぽい軽さがあります。 特筆すべき点はあまり無し。熱い太陽の下でグビグビいくのがたぶん最適！

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クアーズ キーストン

名称・分類・基本情報
銘柄名	クアーズ キーストン (Coors KEYSTONE)
国名・地域名	アメリカ
メーカー名
発酵方法	下面発酵
スタイル	アメリカンラガー(発泡酒) 同じスタイルのビールを探す
アルコール度数	5.5％
流通量	少ない ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴
ビールの評価	★★★★☆ うまい！
実際に飲んだ感想	アメリカン・ライトラガー、クアーズの発泡酒版。ただでさえ軽いアメリカンスタイルをさらに発泡酒にしてしまうんですから恐ろしいです。 注いで見ると・・・色薄ッ！ 飲んでみると・・・味薄ッ！ ええ、アメリカンです。これぞアメリカンです。２倍希釈したみたいです。ほぼ水代わり。 ただ、止渇飲料と割り切れば国産の発泡酒よりうまくて爽快かも。評価４はコストパフォーマンスによる。

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サンミゲール ダークラガー

名称・分類・基本情報
銘柄名	サンミゲール ダークラガー (San Miguel DARK LAGER)
国名・地域名	フィリピン
メーカー名	サン・ミゲール社 同じメーカーのビールを探す
発酵方法	下面発酵
スタイル	シュバルツ? 同じスタイルのビールを探す
アルコール度数	5.0％
流通量	少ない ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴
ビールの評価	★★★☆☆ なかなかイケます
実際に飲んだ感想	フィリピンの代表的銘柄「サンミゲール」の濃色ラガー版。注いで見ると・・・かなりの濃色。ロースト香もかなり強い。国産の「黒ビール」よりかなり濃い。 飲んでみると・・・うっは〜やっぱり濃い！爽快なビールと言うよりも、まったり系。苦味はかなり弱くスタウトみたいな甘味も。

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阿波うず潮ビール ケルシュ

名称・分類・基本情報
銘柄名	阿波うず潮ビール ケルシュ
国名・地域名	日本 徳島県 同じ地域のビールを探す
メーカー名	四国化工機(株) 同じメーカーのビールを探す
発酵方法	上面発酵
スタイル	ケルシュ 同じスタイルのビールを探す
アルコール度数	4.5％
流通量	少ない ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴	酵母入り。
ビールの評価	★★★★☆ うまい！
実際に飲んだ感想	「うず潮ビール・アルト」と比較。色はアルトより薄い濁りのあるアンバー。注いだ瞬間から強い芳香が漂います。 かなり酸味が強く、中程度の苦味。どの要素もアルトより強烈。上面発酵(エール)＋低温発酵(ラガー)の言う組み合わせ、そのまんま。ピルスナーの苦味と爽快さ、上面発酵のフルーティさがかなり強めにミックスされています。どちらかと言うとピルスナーに近い感じ。

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風舎の丘ビール コシヒカリ発泡酒

名称・分類・基本情報
銘柄名	風舎の丘ビール コシヒカリ発泡酒 ( KOSHIHIKARI)
国名・地域名	日本 富山県 同じ地域のビールを探す
メーカー名	(有)船峅高原農場 同じメーカーのビールを探す
発酵方法	上面発酵
スタイル
アルコール度数	5.0％
流通量	少ない ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴	原材料に富山県産コシヒカリ使用。麦芽使用率25％未満の節税型発泡酒。
ビールの評価	★★★★☆ うまい！
実際に飲んだ感想	スッキリ爽快系かな〜と注いで見るとおりょ？フルーティーな香り。 飲んで見ると・・・お、美味いじゃん。豊潤とまではいかないものの、上面発酵特有の味わい深さ。他の発泡酒ラインナップ同様苦味が少なく飲みやすい感じ。 勝手にラガーと思い込んでましたがエールでした(コシヒカリのラガーって商品が多いもんで)。麦芽比率25％未満の割には頑張ってる味。 ただ、他メーカーのものと比較して格段に美味いと言うわけではなし。

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風舎の丘ビール 梨の発泡酒

名称・分類・基本情報
銘柄名	風舎の丘ビール 梨の発泡酒
国名・地域名	日本 富山県 同じ地域のビールを探す
メーカー名	(有)船峅高原農場 同じメーカーのビールを探す
発酵方法
スタイル	フルーツビール 同じスタイルのビールを探す
アルコール度数	3.0％
流通量	少ない ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴	原材料に富山県呉羽産の梨「幸水」を使用。麦芽使用率25％未満の節税型発泡酒。
ビールの評価	★☆☆☆☆ もういいかな。。。
実際に飲んだ感想	アルコール度数３％、かなりジュースっぽい雰囲気を醸し出しているフルーツビール。 注いで見ると・・・色薄い・・・泡がすぐ消える・・・サイダー？？？意表を突いて、香りもあんまり無し。 飲んでみると・・・ん？味が無い(涙 甘くも無いし苦くも無いし後味も無い。味の無いジュース・・・なんだこれは(汗

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風舎の丘ビール マリアヴェール

名称・分類・基本情報
銘柄名	風舎の丘ビール マリアヴェール ( Maria veil)
国名・地域名	日本 富山県 同じ地域のビールを探す
メーカー名	(有)船峅高原農場 同じメーカーのビールを探す
発酵方法	上面発酵
スタイル	ホワイトエール 同じスタイルのビールを探す
アルコール度数	5.0％
流通量	少ない ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴	ベルギー風のホワイトエールにプラスしてイチジクを使用。麦芽使用率25％未満の節税型発泡酒。。
ビールの評価	★★★☆☆ なかなかイケます
実際に飲んだ感想	注いで見ると・・・色はクリアな赤茶色で、酵母は取り除かれているよう。はっきりとした甘いフルーティな香りが漂ってきます・・・期待大！？ 飲んでみると・・・ほほぅ〜甘〜い♪ が。。。色んな意味で薄〜い(涙 始めに甘味が来て、それで終わり。味に厚みがないです。 後味もほとんどないし、はじめのイチジクの味以外はかなり貧弱。 悲しいかな節税型発泡酒。ホワイトエールと言うより単なるフルーツビールと言った感じ。美味しいっちゃ美味しいんですが。多分ビールが苦手な女性には大ウケ。

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阿波うず潮ビール アルト

名称・分類・基本情報
銘柄名	阿波うず潮ビール アルト
国名・地域名	日本 徳島県 同じ地域のビールを探す
メーカー名	四国化工機(株) 同じメーカーのビールを探す
発酵方法	上面発酵
スタイル	アルト 同じスタイルのビールを探す
アルコール度数	4.5％
流通量	少ない ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴	酵母入り。
ビールの評価	★★★★☆ うまい！
実際に飲んだ感想	濁りのある明るい茶色、きめ細かい泡、そして漂ってくる上面発酵特有のフルーティーな香り・・・これは・・・うまいじゃん♪ 苦味が少なくフルーティー、かなり女性受けしそうなビール。なんかヒューガルデン・ホワイト(ホワイトエール・小麦ビール)に似てます(香りや旨味では劣りますが)。 アルトスタイルのビールは初ですが、なかなかイケますねぇ。

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