| キリン 良質素材 (KIRIN RYOSHITSU SOZAI) | |
| 日本 | |
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| [不明] | |
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| 5.0% | |
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| リキュール(発泡性)(1)。2007年5月発売。 | |
| ★★★★☆ うまい!こんなビールを毎日飲めたら幸せだ。 | |
「良質素材」と言う名前なのにナニをどう使っているのか全然書いていない。なんで?注いでみます。色や泡立ちは普通のビールに近いかも。 飲んでみます。やや水っぽく弱いアルコール感がある。後味はあまり旨味のない苦味。全体にいわゆる「雑味」の多い感じ?でもこれって「第3のビール」だよなぁ・・・だとすればかなりビールっぽく作ってあり、違和感なく飲めるしイイんかも!? 入手先:近くのコンビニ ![]() | |
| レフ ブラウン (Leffe Brune) | |
| ベルギー | |
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| 上面発酵 | |
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| 6.5% | |
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| オリジナルはレフ修道院。 | |
| ★★★★☆ うまい!こんなビールを毎日飲めたら幸せだ。 | |
注いでみます。色は濃色で濃い茶色。飲んでみます。「レフ・ブロンド」と比較するとキャラメルフレーバーが強く感じられ、まったりとしたモルトのコクとアルコール感がある。苦味は中程度で、意外と炭酸がよく効いていて口の中でシュワ〜っと広がる。後味には辛味が残る。 入手先:ベルギービールJapan ![]() | |
| レフ ブロンド (Leffe Blonde) | |
| ベルギー | |
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| 上面発酵 | |
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| 6.6% | |
| 普通 ネット通販で探す→楽天市場 | |
| オリジナルはレフ修道院。 | |
| ★★★★★ 超うますぎ!!鳥肌物です。 | |
注いでみます。オリョ、ベルギービールには珍しい透明な黄金色、見た目はピルスナーっぽい。やや酸っぱい香りがある。飲んでみます。おおっ!!??クリアな色からは想像できないフルーティさ!ホントに果汁でも入っているかのような強いフレーバーとコク、こりゃ面白い。。。中盤はふんわりとしたアルコール感が心地良く、後味にはやや辛味が残る。 入手先:ベルギービールJapan ![]() | |
| 松江地ビール ビアへるん 黒ヴァイツェン | |
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| 6.0% | |
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| デュンケル・ヴァイツェン。 | |
| ★★★★☆ うまい!こんなビールを毎日飲めたら幸せだ。 | |
注いでみます。色はいわゆる「黒ビール」、漆黒。泡まで茶色く、そして緻密でコンモリと盛り上がってくる。飲んでみます。うぬ?酸味が強めに感じられ、焦げたモルトのフレーバーもかなり強い。まったりとした深いコクがあり、あんまりフルーティさを感じないなぁ・・・と思ったら後味にはっきりとしたバナナのようなフルーティなアロマが!一口でここまで味の変化が楽しめるってなかなか面白いですね〜。 入手先:松江地ビールビアへるん楽天市場店 ![]() | |

| 松江地ビール ビアへるん ペールエール | |
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| 上面発酵 | |
| アメリカンペールエール? 同じスタイルのビールを探す | |
| 5.0% | |
| 非常に少ない ネット通販で探す→楽天市場 | |
| インターナショナル・ビア・コンペティション2004オーディナリービター部門銀賞。 | |
| ★★★★★ 超うますぎ!!鳥肌物です。 | |
注いでみます。濃い目の赤茶色、無濾過らしいんですが濁りは少ない。泡立ちは緻密で非常に良い。飲んでみます。レモンのようなフレッシュなホップのフレーバー!苦味は強いもののレモン果汁のような瑞々しい苦味でスッキリと飲ませてくれる。後味まで旨い苦味がジンワリと続く。うん、旨いね! 入手先:松江地ビールビアへるん楽天市場店 ![]() | |

| 松江地ビール ビアへるん 縁結麦酒スタウト | |
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| 上面発酵 | |
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| 5.0% | |
| 非常に少ない ネット通販で探す→楽天市場 | |
| 乳糖を用いたミルクスタウト。別名「えんむすびーる」。 ジャパン・ビア・カップ2005イングリッシュ・ダークエール部門銀賞。 ジャパン・ビア・カップ2003イングリッシュ・ダークエール部門銅賞。 インターナショナル・ビア・コンペティション2005アイリッシュ・ドライスタウト部門金賞。 インターナショナル・ビア・コンペティション2006(樽部門)クラシック・アイリッシュ・ドライスタウト部門銀賞。 | |
| ★★★★☆ うまい!こんなビールを毎日飲めたら幸せだ。 | |
注いでみます。色は真っ黒、泡まで茶色で美味そう。。。飲んでみます。スモーキーな香ばしさがあり、結構な酸味が感じられる。ギネスのようなひたすらマイルドなスタウトと異なり、炭酸が強く刺激的で下面発酵のボックスタイルに似た感じ。後味には苦味が残る。 入手先:松江地ビールビアへるん楽天市場店 ![]() | |

| サッポロ 凄味 | |
| 日本 | |
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| 下面発酵 | |
| ピルスナー(発泡酒) 同じスタイルのビールを探す | |
| 6.0% | |
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| 「極上の苦さ」「シャープなキレ味」が特徴の発泡酒。 | |
| ★★★★☆ うまい!こんなビールを毎日飲めたら幸せだ。 | |
「すごあじ」でなく「すごみ」と読むらしい。メーカーのコピーによると「ウルトラ高発酵製法によるシャープなキレ味」、なんかスーパードライ的なアレでしょうか?注いでみます。色や泡立ちなどは普通のビールとあまり変わらない感じ。 飲んでみます。あれ?モルトの旨味があり、旨〜い苦味!苦味は中程度で全体的に甘苦いような味がじっくりと続く。水っぽさはなく飲み応えがある、発泡酒としてはこりゃなかなか美味いかも。 入手先:近くのコンビニ ![]() | |
| サントリー モルトセレクション イングランド (SUNTORY MALT SELECTION ENGLAND) | ||
| 日本 | ||
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| 下面発酵 | ||
| 6.0% | ||
| 期間限定販売 ネット通販で探す→楽天市場 | ||
| 2007年5月コンビニ限定・期間限定販売。英国産ロースト麦芽を10%以上使用。 | ||
| ★★★★★ 超うますぎ!!鳥肌物です。 | ||
サントリーのコンビニ限定ビール第2弾。「サントリーオリジナルのアンバータイプビール」とあるんですが、ビアスタイルは何になるんだろう??注いでみます。綺麗な言葉で言えば琥珀色、わかり易く言えば麦茶色。 飲んでみます。う〜ん、フルーティでまろやか〜ってことはペールエール?いや、でもメーカーサイトにもそんなこと書いてないし、単にロースト麦芽で色付けしただけの普通のラガーなんだろうか・・(その後サントリーに問い合わせたところ、お問い合わせの「モルトセレクション英国産ロースト麦芽使用」は、下面発酵のアンバー(琥珀色)タイプビールでございます。との回答があった) 甘味だけでない深いモルトのコク。炭酸はやや強めで後味にほんのりカラメルフレーバーが残る。こりゃかなり幸せになれる旨さ! 入手先:近くのコンビニ ![]() | ||
| リンデマンス アップル (LINDEMANS APPLE) | |
| ベルギー | |
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| 自然発酵 | |
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| 2.5% | |
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| 原材料にリンゴ果汁を含む。 | |
| ★★★☆☆ 平均的レベル。普通のビールやね。 | |
注いでみます。強いリンゴの香りが漂い色は透明な黄色、ちょうどリンゴジュースのよう。飲んでみます。う〜ん、甘酸っぱいリンゴジュースのような・・・ってゆーかリンゴジュースそのもの!?独特の酸味があるもののほぼ微炭酸リンゴジュースと見分けが付かないような・・・。 入手先:やまや ![]() | |
| レーベンブロイ アルコールフリー (Lowenbrau Alkoholfrei) | |
| ドイツ | |
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| 0.5% | |
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| 麦芽100%のドイツ製ノンアルコールビール。アサヒビールが輸入。 | |
| ★★★★★ 超うますぎ!!鳥肌物です。 | |
注いでみます。ホップからなのかモルトからなのか、酸っぱい香りが・・・。飲んでみます。やや酸味があるものの、かなり甘い!甘いと言っても麦芽ジュース的な変な甘味でなく、まったりとしたコクのある甘味。苦味は中程度で炭酸は弱い、ひたすら飲みやすくジュースっぽいが変な味もしないしこりゃ「休肝日のビール」としては十分にイケる味。 入手先:ジャスコ ![]() | |

| 松江地ビール ビアへるん ヴァイツェン | |
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| 上面発酵 | |
| ヴァイツェン 同じスタイルのビールを探す | |
| 5.0% | |
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| インターナショナル・ビア・コンペティション2006(樽部門)南ドイツ・ヘーフェヴァイツエン部門金賞。 | |
| ★★★★★ 超うますぎ!!鳥肌物です。 | |
注いでみます。やや濃い色のヴァイツェン、泡立ちは非常に良くフルーティな香りをふんだんに放っています。飲んでみます。キターーー!?バナナのミックスジュースのようなネットリとした旨味!!そして炭酸や苦味はやや強めに効かせて、口の中を旨味が駆け巡るよう。フィニッシュは旨味と苦味がそのままハイバランスのままやや軽めに消える。う〜ん、こりゃ旨いね。 入手先:松江地ビールビアへるん楽天市場店 ![]() | |

| 松江地ビール ビアへるん ピルスナー | |
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| 下面発酵 | |
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| 5.0% | |
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| インターナショナル・ビア・コンペティション2004ヨーロピアンスタイル・ピルスナー部門銅賞 インターナショナル・ビア・コンペティション2002ヨーロピアンスタイル・ピルスナー部門銀賞 | |
| ★★★☆☆ 平均的レベル。普通のビールやね。 | |
注いでみます。ちょいと色濃くオレンジ色に近いかも。飲んでみます。苦味がよく効いてて、後味まで続く後ひく苦さ。ホップアロマはほのかに香ってきます。ドライな甘味の少ないピルスナーなんで爽快そのもの。ただ、個人的にはもうちっと甘味のあるほうが好きかな〜。 入手先:松江地ビールビアへるん楽天市場店 ![]() | |

| グリムベルゲン ダブル (GRIMBERGEN Double) | |
| ベルギー | |
| アルケン・マース社 同じメーカーのビールを探す | |
| 上面発酵 | |
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| 6.5% | |
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| オリジナルはグリムベルゲン修道院。グリンベルゲンとも。 | |
| ★★★★☆ うまい!こんなビールを毎日飲めたら幸せだ。 | |
注いでみます。色は濃い茶色、泡立ちはよい。熟れた果実のようなフルーティな香り・・・と言うにはちょっと違うものの、なんとも表現が難しい香り。飲んでみます。薄めた甘口ワインのような味であまりアルコールの強さを感じない。苦味は弱く濃厚ではなくアッサリ系。モルトの甘味が後味でジュワ〜っと長く残る。ものの本によると「ナッツやチョコレート」のフレーバーとあるんですが、イマイチ分からなかった(涙)。 入手先:ベルギービールJapan ちなみにビール評論家マイケル・ジャクソン氏による評価では ![]() | |
| バドワイザー ( BUDWISER) | |
| アメリカ | |
| アンハイザー・ブッシュ社 同じメーカーのビールを探す | |
| 下面発酵 | |
| アメリカンラガー 同じスタイルのビールを探す | |
| 5.0% | |
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| 「キリンビール」がライセンス生産しているものが多く出回っている。 | |
| ★★★★☆ うまい!こんなビールを毎日飲めたら幸せだ。 | |
バドガールで有名(?)なビール。昔スーパーでバドガールが試飲配ってたのが印象的。。。って何の話?注いでみます。うひ〜レモン汁?のような色の薄さ。泡は純白で緻密。わずかにレモンっぽいホップアロマを感じるような感じないような。 飲んでみます。口に含むとキリッとした苦味が口の中いっぱいに広がりかなり刺激的。しかし喉に流し込むとスッキリと何事もなかったように消えていく。極めてライトボディの爽快な喉越し。全体的に味は薄く、ゆる〜い甘味(いかにも麦芽!と言う感じではない)がある。 ビールの専門家からは特に評価されない水っぽい大衆ビールながら、これはこれでなかなか美味しいと思うけどな〜。 入手先:やまや ちなみにビール評論家マイケル・ジャクソン氏による評価では ![]() | |
| ヤング オールドニック (YOUNG'S Old Nick) | |
| イギリス | |
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| 上面発酵 | |
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| 7.2% | |
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| ★★★★☆ うまい!こんなビールを毎日飲めたら幸せだ。 | |
まずムワっとアルコールのパンチ!甘味とアルコール感、まったりとしたカラメルフレーバー。濃厚で苦い渋い辛い!?というとんでもない飲みにくさを併せ持つ。ただ、飲み進めるとコレが美味しく感じてくるんですよね〜、こりゃハマります。後味はジンワリとした旨味が残る。バーレイワインとしてはなんか液体がサラっとしている印象。
入手先:ジャスコ ![]() | |

| 55ホッピー ( 55HOPPY) | |
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| ホッピービバレッジ株式会社 同じメーカーのビールを探す | |
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| 0.8% | |
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| ホッピー発売55年を記念商品。プリン体ゼロ・低カロリー・低糖質・海洋深層水使用。 | |
| ★★★☆☆ 平均的レベル。普通のビールやね。 | |
注いでみます。白い泡がタップリ、見た目はビールのまんま。飲んでみます。すっぱい・・・ホップ由来とも思えず、原材料に「酸味料」が入ってるんでソレ?でも普通のホップーと比較すると随分とモルトの味が感じられ、この酸味に慣れれば意外と呑めるものに。 入手先:ジャスコ ![]() | |

| ブローリー プレミアムラガー (BREWRY PREMIUM LAGER) | |
| オーストラリア | |
| 下面発酵 | |
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| 0.9% | |
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| 麦芽とホップのみを使用したオーストラリア製ビールテイスト飲料。 | |
| ★★★★☆ うまい!こんなビールを毎日飲めたら幸せだ。 | |
注いでみます。アンバーカラーとも言えるような濃い色。チョイ赤っぽい。飲んでみます。おぉ!?ちょっと酸味があるものの、適度な炭酸とライトボディ、変な味はしないしグビグビッ!と喉越しを楽しむには最適だ!水っぽく味気ないのでじっくり味わって飲むことは出来ないんですが。。。でもこりゃ意外に「飲める」ノンアルコール、オススメ〜。 入手先:ジャスコ ![]() | |

| アサヒ 醍醐味 (ASAHI Daigomi) | |
| 日本 | |
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| 下面発酵 | |
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| 5.5% | |
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| アサヒと大手スーパー「イオン」との協働企画ビール。麦芽100%。2007/4発売。 | |
| ★☆☆☆☆ これはちょっと厳しい・・・ | |
飲んでみます。うぐ・・・刺すような猛烈な苦味!それもかつて味わったことのない妙な味。なんだこれは???ホップの仕込み・配合を間違えたとしか思えない。苦味だけ強烈で甘味・旨味と言った要素はほとんど感じられない、味のない印象。ホップアロマも弱い。他の人のコメントを見てみるとこのような評価はなく、単に買ってきたこの缶だけ「ハズレ」だったのだろうか?これでは★1しか付けようがない。謎。 入手先:ジャスコ ![]() | |
| アサヒ 新生3 | |
| 日本 | |
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| 5.0% | |
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| その他の醸造酒(発泡性)(1)。大豆ペプチド使用。 | |
| ★☆☆☆☆ これはちょっと厳しい・・・ | |
原材料に大豆ペプチドを使用した第3のビール。飲んでみます。味云々言う前に、苦味と言うか・・・辛味と猛烈な炭酸が支配的。これはもはやビールではなくコーラのノリ。喉の渇きを癒すためだけとしてもこれはちょっと。。。
入手先:やまや ![]() | |

| ニューキャッスル ブラウンエール (NEWCASTLE BROWN ALE) | |
| イギリス | |
| スコティッシュ・アンド・ニューカッスル・ブルワリー社 同じメーカーのビールを探す | |
| 上面発酵 | |
| ブラウンエール 同じスタイルのビールを探す | |
| 4.5% | |
| 少ない ネット通販で探す→楽天市場 | |
| イギリスで最も人気のある瓶ビール。 | |
| ★★★★★ 超うますぎ!!鳥肌物です。 | |
透明瓶使用なので綺麗なブラウンの色が良く分かる。パイントグラスに注ぐとやや色濃く見える。飲んでみます。かなり甘味があり、苦味はどこへやら?非常に弱い。「ナッツの風味」と良く言われますが、ウン、確かに美味しいモルトの風味。ナッツだけでなくフルーティさもよく感じられ、まるでジュースのような飲み心地。ひたすら飲みやすく味わいも楽しめる。大手の量産品と言えど、こりゃかなり旨いな〜。
入手先:ジャスコ ちなみにビール評論家マイケル・ジャクソン氏による評価では ![]() | |

| よなよなエール ( YONA YONA ALE) | |
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| 下面発酵 | |
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| 5.5% | |
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| ジャパン・ビア・カップ2003アメリカン・エール部門銅賞。 ジャパン・ビア・カップ2001アメリカン・エール部門銅賞。 インターナショナル・ビア・コンペティション2005アメリカン・ペールエール部門金賞。 | |
| ★★★☆☆ 平均的レベル。普通のビールやね。 | |
毎年賞を受賞している有名なビール。注いでみます。薄茶色の綺麗な色。アメリカンペールエールは柑橘系の香りが特徴ともいいますが、確かになんかオレンジっぽい香りがします。 飲んでみます。一口目、薄いオレンジジュースっぽい錯覚。コクもあり、しっかりしたビール。ウーン、美味い気もするが・・・苦すぎる(涙。この苦味が好きな方には堪らないかも。 入手先:よなよなエール楽天市場店 ![]() | |

| キリン 一番搾り | |
| 日本 | |
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| 下面発酵 | |
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| 5.5% | |
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| 「一番搾り麦汁」を使用。 | |
| ★★★☆☆ 平均的レベル。普通のビールやね。 | |
レストランで「生ビール・中ジョッキ(略称ナマチュウ)」を注文したら出てきました。キリンの代表的銘柄で「キリン・ラガー」と比較するとややスッキリした穏やかな飲み口。味だ香りだ云々言わず、ジョッキでカブ飲みするのが流儀。特筆すべき特徴はないように思える。余談だが、誤字で「一番絞り」がある。 入手先:レストラン ちなみにビール評論家マイケル・ジャクソン氏による評価では ![]() | |

| セゾン・レガル ( SAISON REGAL) | |
| ベルギー | |
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| 上面発酵 | |
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| 5.5% | |
| 非常に少ない ネット通販で探す→楽天市場 | |
| 麦芽、ホップのほか、原材料としてアニス、リコリスなどのスパイスを使用。 | |
| ★★★☆☆ 平均的レベル。普通のビールやね。 | |
注いでみます。色は濃く栗の皮のような茶色。泡立ちはすこぶる良い。フルーティかつ刺激的な香りがする。飲んでみます。口に含むと・・・かなり苦い!その後ほんのりとしたフルーティなフレーバーと辛味・渋みと言えるようなスパイシーなホップアロマ。原材料を見ると「アニス、リコリス」とあるんでその辺が関与しているのかも。後味もジンジンする苦味が残る。喉越しはベルギービールとしては軽い方。 これが飲み物として客観的に美味いかって言われると・・・微妙。 入手先:ベルギービールJapan ちなみにビール評論家マイケル・ジャクソン氏による評価では ![]() | |

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