ビールブログ~あなたの知らないビールの世界

日本全国・世界各地のビールの飲み干し記。

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箕面ビール ヴァイツェン

箕面ビール ヴァイツェン
名称・分類・基本情報
銘柄名箕面ビール ヴァイツェン (MINOH BEER Weizen)
国名・地域名日本 大阪府 同じ地域のビールを探す
メーカー名エイ・ジェイ・アイ・ビア(有) 同じメーカーのビールを探す
発酵方法 上面発酵
スタイルヴァイツェン
アルコール度数 5.0%
流通量少ない ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴原材料:麦芽・ホップ・酵母
ビールの評価★★★★ うまい!こんなビールを毎日飲めたら幸せだ。
実際に飲んだ感想 ヴァイツェングラスにズンズンと注ぐと・・・あっ、泡あふれた(涙。泡立ちは非常によく、クリームのような緻密な泡がたっぷり表面を覆う。白っぽい黄色で酸味の強い香りがある。
飲んでみます。ヴァイツェンにしてはフルーティさは控えめで、酸味が強く甘口。気の抜けた炭酸飲料のような感じがある。爽やかではあるがコクに欠ける印象で全体に軽め。個人的にはもっと濃厚なんもが好きだなぁ。
入手先:クイーンズワイン
ボディ:2/苦味:2
→ネット通販で箕面ビール ヴァイツェン (MINOH BEER Weizen)を探す
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テーマ:地ビール - ジャンル:グルメ

  1. 2008/01/29(火) 20:07:21|
  2. ★★★★☆
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

箕面ビール 心友ビール

箕面ビール 心友ビール
名称・分類・基本情報
銘柄名箕面ビール 心友ビール
国名・地域名日本 大阪府 同じ地域のビールを探す
メーカー名エイ・ジェイ・アイ・ビア(有) 同じメーカーのビールを探す
発酵方法 下面発酵
スタイルピルスナー
アルコール度数 5.0%
流通量少ない ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴原材料:麦芽・ホップ・酵母
ビールの評価★★★★ うまい!こんなビールを毎日飲めたら幸せだ。
実際に飲んだ感想 ピルスナースタイルの箕面麦酒定番ビール。あっ、ピンボケしてる・・・なんかショック。
注いでみます。なんかいやに泡立ちが悪い・・・。フルーティなホップアロマがある。
飲んでみます。弱い炭酸の影響もあってか、かなりマッタリした口当たり。甘味は少なくキリっとした苦味があるものの普通のピルスナーっぽくはなく、あくまでペールエールっぽい。スタイルの適合性から考えれば評価は低いかもしれないが、これはこれで旨い。
入手先:クイーンズワイン
ボディ:3/苦味:3
→ネット通販で箕面ビール 心友ビールを探す

テーマ:地ビール - ジャンル:グルメ

  1. 2008/01/22(火) 21:39:10|
  2. ★★★★☆
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

箕面ビール 恋ビール

箕面ビール 恋ビール
名称・分類・基本情報
銘柄名箕面ビール 恋ビール
国名・地域名日本 大阪府 同じ地域のビールを探す
メーカー名エイ・ジェイ・アイ・ビア(有) 同じメーカーのビールを探す
発酵方法 下面発酵
スタイルシュバルツ?
アルコール度数 5.0%
流通量少ない ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴原材料:麦芽・ホップ
ビールの評価★★★★ うまい!こんなビールを毎日飲めたら幸せだ。
実際に飲んだ感想 「恋」=「濃い」と思われるネーミングのこのビール、スタイルは下面発酵の一般的な黒ビールのシュバルツスタイル。
注いでみます。色は濃い茶色で透明感がある。クンクン嗅いでいるとなんか納豆みたいなアロマがある。
飲んでみます。舌に絡みつくような非常にマッタリとした口当たり。甘味と苦味がじゅわっと押し寄せて濃厚・・・と思いきや、後味はやたらとライトに消えていくので少し拍子抜け。飲みやすいのは飲みやすいんだけどなぁ・・・。箕面ビールは頑固に酵母が沈殿しているものが多いもののこのビールは少なめ。残らず注ぐとよりクリーミーで、酸味の強い味が楽しめる。
入手先:クイーンズワイン
ボディ:2/苦味:3
→ネット通販で箕面ビール 恋ビールを探す

テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

  1. 2008/01/21(月) 23:18:27|
  2. ★★★★☆
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

箕面ビール ペールエール

箕面ビール ペールエール
名称・分類・基本情報
銘柄名箕面ビール ペールエール (MINOH BEER Pale Ale)
国名・地域名日本 大阪府 同じ地域のビールを探す
メーカー名エイ・ジェイ・アイ・ビア(有) 同じメーカーのビールを探す
発酵方法 上面発酵
スタイルアメリカンペールエール
アルコール度数 5.5%
流通量少ない ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴原材料:麦芽・ホップ・酵母
ビールの評価★★★★★ 超うますぎ!!鳥肌物です。
実際に飲んだ感想 注いでみます。色は濁りのあるオレンジ色。香りはモルトの甘さとジューシーな柑橘系のホップアロマとがある。
飲んでみます。香りはフルーティさが目立つものの味は甘味と苦味、どちらも強く、それでいて調和が取れている。後味には苦味がジ~ンと残るが拒絶するような苦味ではなく次の一口を誘う呼び水となるようでグイグイ飲める。ペールエールスタイルはクセのあるものが多い中、万人向け(苦味は強いが)でこりゃなかなか美味。
入手先:クイーンズワイン
ボディ:3/苦味:5
→ネット通販で箕面ビール ペールエール (MINOH BEER Pale Ale)を探す

テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

  1. 2008/01/17(木) 20:27:00|
  2. ★★★★★
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

箕面ビール 恋恋ビール(スタウト)

箕面ビール 恋恋ビール
名称・分類・基本情報
銘柄名箕面ビール 恋恋ビール (MINOH BEER STOUT)
国名・地域名日本 大阪府 同じ地域のビールを探す
メーカー名エイ・ジェイ・アイ・ビア(有) 同じメーカーのビールを探す
発酵方法 上面発酵
スタイルスタウト
アルコール度数 5.5%
流通量少ない ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴原材料:麦芽・ホップ・酵母
ビールの評価★★★★★ 超うますぎ!!鳥肌物です。
実際に飲んだ感想 スタウトスタイル。「恋恋ビール」は「濃い濃い」ってこと?注いでみます。色は真っ黒で泡はほんのり茶色。モルトの甘い香りと酸っぱい香りが強く感じられる。ちょいと泡をすすってみると濃い焦げたフレーバーが。
飲んでみます。あっ、飲みやすい。なんかギネス・ドラフトに似てる?まろやかな甘さと酸味から始まり、後味には酸味と苦味が残る。炭酸、苦味とも弱く、クセのある強烈なフレーバーもなく、色から受ける印象よりはかなりライトでグビグビ飲める。
かなり頑固に酵母が沈殿していて、グルグル回して注ぐと強い焦げ味と酸味が強調されるよう。初めから沈殿物を全部入れておけばさらに個性が出たかも?
入手先:クイーンズワイン
ボディ:3/苦味:2
→ネット通販で箕面ビール 恋恋ビール (MINOH BEER STOUT)を探す
  1. 2008/01/15(火) 22:30:07|
  2. ★★★★★
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:1

ヴァル・デュー ブロンド

ヴァル・デュー ブロンド
名称・分類・基本情報
銘柄名ヴァル・デュー ブロンド (Val-Dieu Blonde)
国名・地域名ベルギー
メーカー名ヴァル・デュー醸造所 同じメーカーのビールを探す
発酵方法 上面発酵
スタイルアビィ
アルコール度数 6.5%
流通量非常に少ない ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴オリジナルのレシピはヴァル・デュー修道院。
ビールの評価★★★★★ 超うますぎ!!鳥肌物です。
実際に飲んだ感想 注いでみます。色は少し濁りのあるオレンジ色。甘味と酸味が強く香ってくる。
飲んでみます。アルコール感が強く甘味がしっかりとある。味は複雑ではなく案外分かりやすいクリアなもの、全体として炭酸や苦味はは弱く刺激が少なくマッタリした飲み口。後味には苦味と酸味が弱めに残る。「ブラウン」はかなりクセのあるビールであったものに反してこちらは万人受けしそうな美味しいお酒のように思う。
入手先:やまや
ボディ:3/苦味:3
→ネット通販でヴァル・デュー ブロンド (Val-Dieu Blonde)を探す ヴァル・デュー ブロンド330mlヴァル・デュー グラス
  1. 2008/01/09(水) 22:05:56|
  2. ★★★★★
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

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