ビールブログ~あなたの知らないビールの世界

日本全国・世界各地のビールの飲み干し記。

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リンデマンス グーズ

リンデマンス グーズ
名称・分類・基本情報
銘柄名リンデマンス グーズ (LINDEMANS Gueuze)
国名・地域名ベルギー
メーカー名リンデマンス醸造所 同じメーカーのビールを探す
発酵方法 自然発酵
スタイルランビック
アルコール度数 5.0%
流通量少ない ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴熟成した古いランビックに若いランビックをブレンド。
ビールの評価★★★★★ 超うますぎ!!鳥肌物です。
実際に飲んだ感想 注いでみます。色は濃いルビー色、リンゴと梅酒をミックスしたような強烈なアロマあり。
飲んでみます。ほろ苦甘酸っぱい!?柑橘系フルーツの「皮」のような渋味と苦さ、酸味そして甘味が絶妙なバランス!カビっぽいホップフレーバーが顕著で口に入れた瞬間は甘く、すぐに苦味が来て、また甘味が来て後味は苦味・・・いややっぱり甘い??目くるめく変化するフレーバーで250mlでも十分満足できる不思議なビール。ランビック、ハマってます。
入手先:やまや

ちなみにビール評論家マイケル・ジャクソン氏による評価では
★★ 平均以上

ボディ:3/苦味:3
→ネット通販でリンデマンス グーズ (LINDEMANS Gueuze)を探す リンデマンス・グーズ 375mlフルーツランビックをおいしく飲む為のグラス!リンデマンス・フルーツランビック専用ビアグラス
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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

  1. 2009/06/30(火) 22:33:18|
  2. ★★★★★
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

ズモナビール クリスタル・ヴァイツェン

ズモナビール クリスタル・ヴァイツェン
名称・分類・基本情報
銘柄名ズモナビール クリスタル・ヴァイツェン
国名・地域名日本 岩手県 同じ地域のビールを探す
メーカー名上閉伊酒造(株) 同じメーカーのビールを探す
発酵方法 上面発酵
スタイルヴァイツェン
アルコール度数 5.0%
流通量非常に少ない ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴
ビールの評価★★★★ うまい!こんなビールを毎日飲めたら幸せだ。
実際に飲んだ感想 注いでみます。色は濃い黄色でやや濁りがある。泡立ちはすこぶるよい。強いバナナに似たアロマあり。
飲んでみます。まろやか~でフルーティ~なヴァイツェン特有の飲み口。炭酸がやや強めでヴァイツェンにしてはホップの苦味も強めでややスパイシーに感じる。
入手先:お土産
ボディ:3/苦味:2
→ネット通販でズモナビール クリスタル・ヴァイツェンを探す 遠野ズモナビール工場直送バラエティセット[産直岩手県]

テーマ:地ビール - ジャンル:グルメ

  1. 2009/06/24(水) 23:10:48|
  2. ★★★★☆
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

リンデマンス ファロ

リンデマンス ファロ
名称・分類・基本情報
銘柄名リンデマンス ファロ (LINDEMANS Faro)
国名・地域名ベルギー
メーカー名リンデマンス醸造所 同じメーカーのビールを探す
発酵方法 自然発酵
スタイルランビック
アルコール度数 4.2%
流通量非常に少ない ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴原材料に氷砂糖を使用。
ビールの評価★★★★★ 超うますぎ!!鳥肌物です。
実際に飲んだ感想 二次発酵時に糖質として氷砂糖を使用する一風変わったランビック。
注いでみます。色は透明な明るい茶色、泡立ちは並。完熟したリンゴがさらに熟れたのような芳醇なアロマが強く漂う。
飲んでみます。は~ん、旨い!ランビック特有の酸味は強いものの、甘味も強くバランスが取れており飲みにくさはあまりない。まろやかでフルーティな口当たり、そして甘酸っぱさが口いっぱいに広がるデザートのようなビール。こんなに特異で素晴らしいビールではあるが原材料は麦芽・小麦・ホップ・糖類のみと「普通」のビールと大差はない。う~んビールって面白いナァと感じさせてくれる一本である。
入手先:やまや

ちなみにビール評論家マイケル・ジャクソン氏による評価では
★★ 平均以上

ボディ:3/苦味:1
→ネット通販でリンデマンス ファロ (LINDEMANS Faro)を探す リンデマンス・ペシェリーゼ 375mlフルーツランビックをおいしく飲む為のグラス!リンデマンス・フルーツランビック専用ビアグラス

テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

  1. 2009/06/21(日) 21:30:56|
  2. ★★★★★
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

サッポロ シルクヱビス

サッポロ シルクヱビス
名称・分類・基本情報
銘柄名サッポロ シルクヱビス
国名・地域名日本
メーカー名サッポロビール(株) 同じメーカーのビールを探す
発酵方法 下面発酵
スタイルピルスナー
アルコール度数 5.5%
流通量期間限定販売 ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴
ビールの評価★★★★ うまい!こんなビールを毎日飲めたら幸せだ。
実際に飲んだ感想 「絹のような滑らかさ」と謳ったヱビスの亜種。
注いでみます。真っ白い泡が・・・ん?なんか荒いしすぐ消える。グラスの状態が悪かったのか・・・無念。色はやや薄い。
飲んでみます。う~ん、色は薄くともやはりヱビス、濃い。濃厚なモルトの旨味に草っぽいホップフレーバーが強調されたような感じで「ヱビス ザ・ホップ」のジューシーで瑞々しいホップとは一味違っている。飲み応えが十分あるのだが、商品名となっている「シルク」のような滑らかさはなくむしろ力強さと言った方が良い。エールのようなまったりした飲み口なのかと期待していたが・・・。
入手先:コンビニ
ボディ:4/苦味:4
→ネット通販でサッポロ シルクヱビスを探す

テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

  1. 2009/06/17(水) 22:08:24|
  2. ★★★★☆
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

アサヒ オフ

アサヒ オフ
名称・分類・基本情報
銘柄名アサヒ オフ (ASAHI off)
国名・地域名日本
メーカー名アサヒビール(株) 同じメーカーのビールを探す
発酵方法 [不明]
スタイル新ジャンル
アルコール度数 3.5%
流通量普通 ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴プリン体85%OFF、糖質70%オフ。
ビールの評価☆☆☆☆ これはちょっと厳しい・・・
実際に飲んだ感想 他メーカーの「オフ系」ビールと同様で味がない。ほんのりとしたホップの風味は感じるが苦さはない。旨味と呼べるものはなく甘味もない。一番のキャラクターは炭酸(笑)でビール風の味付けした炭酸水と言っても過言ではないだろう。健康上の理由で普通のビールが飲めない人以外は飲む必要のない代物。
入手先:コンビニ
ボディ:1/苦味:1
→ネット通販でアサヒ オフ (ASAHI off)を探す

テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

  1. 2009/06/15(月) 23:37:15|
  2. ★☆☆☆☆
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

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