ビールブログ~あなたの知らないビールの世界

日本全国・世界各地のビールの飲み干し記。

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リンデマンス キュベ・ルネ

リンデマンス キュベ・ルネ
名称・分類・基本情報
銘柄名リンデマンス キュベ・ルネ (LINDEMANS Cuvee Rene)
国名・地域名ベルギー
メーカー名リンデマンス醸造所 同じメーカーのビールを探す
発酵方法 自然発酵
スタイルランビック
アルコール度数 5.0%
流通量非常に少ない ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴グーズ・ランビック。
ビールの評価☆☆☆☆ これはちょっと厳しい・・・
実際に飲んだ感想 注いでみます。色は明るい黄色、泡立ちが異様によく普通に注いでいると泡だらけになってしまうほど。
飲んでみます。す・・・ス~~~ッパイ!!レモン果汁そのものを飲んでいるかのような強烈な酸味!甘味はほとんどなく後味までこのスッパい辛い味が続く。ランビックは近年若者受けのために甘めに仕上げたものが多いのだが、この「キュベ・ルネ」はホントのビール好きのためなのかドライな仕上がり。猛烈に飲む人を選ぶビール。この味が分からなければビール通とは呼べないのかも!?私はまだまだ甘チャンですわ。。。
入手先:やまや
ボディ:3/苦味:1
→ネット通販でリンデマンス キュベ・ルネ (LINDEMANS Cuvee Rene)を探す リンデマンス・キュベ・ルネ 375mlフルーツランビックをおいしく飲む為のグラス!リンデマンス・フルーツランビック専用ビアグラス
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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

  1. 2009/11/28(土) 23:07:51|
  2. ★☆☆☆☆
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

セゾン デュポン

セゾン デュポン
名称・分類・基本情報
銘柄名セゾン デュポン (Saison Dupont)
国名・地域名ベルギー
メーカー名デュポン醸造所 同じメーカーのビールを探す
発酵方法 上面発酵
スタイルセゾン
アルコール度数 6.5%
流通量少ない ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴デュポンⅠ。デュポン醸造所の主要銘柄。
ビールの評価★★★★ うまい!こんなビールを毎日飲めたら幸せだ。
実際に飲んだ感想 注いでみます。グラスに流れ落ちるなり凄まじい量のコンモリとした泡がモコモコ盛り上がる。ビールの色はかなりの濁りがありやや褐色がかる。熟したフルーツのようなアロマがある。
飲んでみます。ピリッとした舌を刺すような強烈な苦味と酸味がお出迎え。しばらくするとマッタリとした甘味が訪れ一息。後味はフワっとアルコール感があり最後はすべて散逸するように軽く消えていく。セゾンスタイルのビールでベルギーでは農民のお茶代わりに飲まれていたと言うが・・・奇妙奇天烈なビールである。
入手先:酒の谷口

ちなみにビール評論家マイケル・ジャクソン氏による評価では
★★★ 探してても飲む価値あり

ボディ:3/苦味:5
→ネット通販でセゾン デュポン (Saison Dupont)を探す セゾンデュポン ビールセゾン・デュポン グラス

テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

  1. 2009/11/27(金) 22:43:30|
  2. ★★★★☆
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

バーバーバー エクスポート

バーバーバー エクスポート
名称・分類・基本情報
銘柄名バーバーバー エクスポート (333 EXPORT)
国名・地域名ベトナム
メーカー名サイゴン・ブリュワリー社 同じメーカーのビールを探す
発酵方法 下面発酵
スタイルピルスナー
アルコール度数 4.7%
流通量少ない ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴ベトナム最大のビールメーカー。
ビールの評価★★★★★ 超うますぎ!!鳥肌物です。
実際に飲んだ感想 瓶と缶が輸入されていますが今回は瓶を賞味。
注いでみます。綺麗な黄金色ときめ細かい泡。甘く爽やかなアロマがありいかにも美味しそう。
飲んでみます。しっかりとしたコクのあるボディで甘すぎることなく華やかなホップフレーバーも楽しめる。後味までじんわりと旨味が残り余韻が楽しめる。サッポロの「ヱビス」によく似た感じ。
入手先:酒の谷口
ボディ:3/苦味:3
→ネット通販でバーバーバー エクスポート (333 EXPORT)を探す 333バーバーバー4.7度355ml(ベトナム)333 EXPORT

テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

  1. 2009/11/25(水) 22:38:06|
  2. ★★★★★
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

ヴォル・ダム

ヴォル・ダム
名称・分類・基本情報
銘柄名 ヴォル・ダム ( Voll-Damm)
国名・地域名スペイン
メーカー名
発酵方法 下面発酵
スタイルボック
アルコール度数 7.5%
流通量非常に少ない ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴原材料:麦芽・ホップ
ビールの評価★★★★ うまい!こんなビールを毎日飲めたら幸せだ。
実際に飲んだ感想 あまり見かけないスペインビールの濃色ビール。
注いでみます。色は赤茶色、泡立ちは非常に良くほんのり茶色。「DOBLE MALTA」(スペイン語のようだが恐らくダブルモルトの意?)とあリいかにも濃そうだが意外とアロマは弱い。
飲んでみます。多少のマッタリ感がある極めて濃い味!かなり主張が強く酸味と苦味、辛味がクッキリと感じられ甘味はほのかにある程度。後味まで苦味がじんわりと残る。ミディアム~フルボディでチビチビと飲む力強いラガー。このビールに対して情報がないんですがスタイルはボックでしょうかねぇ。
入手先:酒の谷口
ボディ:4/苦味:4
→ネット通販で ヴォル・ダム ( Voll-Damm)を探す

テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

  1. 2009/11/14(土) 22:59:44|
  2. ★★★★☆
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

のどうま生

のどうま生
名称・分類・基本情報
銘柄名 のどうま生
国名・地域名韓国
メーカー名
発酵方法 [不明]
スタイル新ジャンル
アルコール度数 5.0%
流通量非常に少ない ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴原材料:発泡酒・スピリッツ
ビールの評価☆☆☆☆ これはちょっと厳しい・・・
実際に飲んだ感想 78円と言う信じられない値段で売っていた新ジャンルビール。韓国で製造し滋賀県の「カネイ岡商店」が輸入したものらしい。
注いでみます。妙~~に色が薄い。泡は立つがすぐに消えてしまう。アロマはほとんどない。
飲んでみます。薄ッ!3~4倍希釈したような水っぽさでコク・旨味のカケラない。苦味は多少あるものの飲んだ印象はまるっきり炭酸水。いくら安くてもこれは飲んではいけない。
入手先:隣町の酒屋
ボディ:1/苦味:2
→ネット通販で のどうま生を探す

テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

  1. 2009/11/02(月) 22:44:35|
  2. ★☆☆☆☆
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

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