ビールブログ~あなたの知らないビールの世界

日本全国・世界各地のビールの飲み干し記。

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リンデマンス カシス

リンデマンス カシス
名称・分類・基本情報
銘柄名リンデマンス カシス (LINDEMANS Cassis)
国名・地域名ベルギー
メーカー名リンデマンス醸造所 同じメーカーのビールを探す
発酵方法 自然発酵
スタイルランビック
アルコール度数 3.5%
流通量少ない ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴原材料にカシス果汁を使用したフルーツランビック。
ビールの評価★★★☆☆ 平均的レベル。普通のビールやね。
実際に飲んだ感想 注いでみます。赤ワインのような濃い赤褐色で、こんもりと盛り上がる泡はピンク色!強いカシスのアロマに加えビールっぽい香りもチラホラと感じられる。
飲んでみます。かなりの甘味とマッタリとしたボディ、ますます赤ワインっぽいなぁ・・・。飲み始めはこの甘味からクドさを感じるが後味にはランビックの強い酸味が口中を支配、案外後味は良い。味の変化が大きく面白いのだが、おおよそビールとは思えない代物。ジュースかと言われるとそうでもなく、厚いボディは強い酒類のようにチビチビと飲むのに向いている。と言ってもコレはアルコール度数が高い訳でもないし・・・分類しがたい、不思議なお酒だ。
入手先:やまや
ボディ:4/苦味:1
→ネット通販でリンデマンス カシス (LINDEMANS Cassis)を探す リンデマンス・カシス 375mlフルーツランビックをおいしく飲む為のグラス!リンデマンス・フルーツランビック専用ビアグラス
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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

  1. 2007/12/24(月) 21:50:26|
  2. ★★★☆☆
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
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