| 箕面ビール 恋恋ビール (MINOH BEER STOUT) | |
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| 上面発酵 | |
| スタウト | |
| 5.5% | |
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| 原材料:麦芽・ホップ・酵母 | |
| ★★★★★ 超うますぎ!!鳥肌物です。 | |
スタウトスタイル。「恋恋ビール」は「濃い濃い」ってこと?注いでみます。色は真っ黒で泡はほんのり茶色。モルトの甘い香りと酸っぱい香りが強く感じられる。ちょいと泡をすすってみると濃い焦げたフレーバーが。飲んでみます。あっ、飲みやすい。なんかギネス・ドラフトに似てる?まろやかな甘さと酸味から始まり、後味には酸味と苦味が残る。炭酸、苦味とも弱く、クセのある強烈なフレーバーもなく、色から受ける印象よりはかなりライトでグビグビ飲める。 かなり頑固に酵母が沈殿していて、グルグル回して注ぐと強い焦げ味と酸味が強調されるよう。初めから沈殿物を全部入れておけばさらに個性が出たかも? 入手先:クイーンズワイン ![]() | |

