ビールブログ~あなたの知らないビールの世界

日本全国・世界各地のビールの飲み干し記。

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ザ・プレミアム無濾過 ホワイトビール

ザ・プレミアム無濾過 ホワイトビール
名称・分類・基本情報
銘柄名ザ・プレミアム無濾過 ホワイトビール ( White Beer)
国名・地域名日本
メーカー名キリンビール(株) 同じメーカーのビールを探す
発酵方法 上面発酵
スタイルヴァイツェン?
アルコール度数 5.5%
流通量期間限定販売 ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴期間限定醸造。
原材料:麦芽(大麦麦芽・小麦麦芽)・ホップ
ビールの評価★★★★★ 超うますぎ!!鳥肌物です。
実際に飲んだ感想 2008年キリンの展開する無濾過シーズナルビール。
注いでみます。色は非常に薄く明るい黄色、安っぽいカロリーオフの発泡酒に見えなくもない。アロマはフルーティであるがツンとした酸味が強く感じられる。泡立ちは並。
飲んでみます。乳製品のような酸味としっかりとした苦味のある、やや刺激的な飲み口。ベルジャンスタイルのホワイトビールのようなスパイシーさも少し感じるが、ハーブ・スパイス類は特に入っていないよう。瓶底にかなり頑固に酵母が沈殿しているのでグルグルと1分ほど回すもなかなか取れない・・・頑張って酵母全量注ぐと程よく濁り文字通り「ホワイトビール」のイメージに近づいた。酵母を注ぎきると少し刺激的すぎる?と感じていた口当たりは弱まり円やかな、幸福感満点のビールに変身。正直酵母を注ぐ前は★3~★4くらいかな・・・と思っていたもののこれなら十分満足できるレベル。ラベルには「酵母を注げ!」なんて書いてないし、それじゃあビールの魅力の半分も理解できないかも。
入手先:コンビニ
ボディ:3/苦味:3
→ネット通販でザ・プレミアム無濾過 ホワイトビール ( White Beer)を探す
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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

  1. 2008/08/03(日) 22:24:52|
  2. ★★★★★
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
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