ビールブログ~あなたの知らないビールの世界

日本全国・世界各地のビールの飲み干し記。

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リンデマンス ファロ

リンデマンス ファロ
名称・分類・基本情報
銘柄名リンデマンス ファロ (LINDEMANS Faro)
国名・地域名ベルギー
メーカー名リンデマンス醸造所 同じメーカーのビールを探す
発酵方法 自然発酵
スタイルランビック
アルコール度数 4.2%
流通量非常に少ない ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴原材料に氷砂糖を使用。
ビールの評価★★★★★ 超うますぎ!!鳥肌物です。
実際に飲んだ感想 二次発酵時に糖質として氷砂糖を使用する一風変わったランビック。
注いでみます。色は透明な明るい茶色、泡立ちは並。完熟したリンゴがさらに熟れたのような芳醇なアロマが強く漂う。
飲んでみます。は~ん、旨い!ランビック特有の酸味は強いものの、甘味も強くバランスが取れており飲みにくさはあまりない。まろやかでフルーティな口当たり、そして甘酸っぱさが口いっぱいに広がるデザートのようなビール。こんなに特異で素晴らしいビールではあるが原材料は麦芽・小麦・ホップ・糖類のみと「普通」のビールと大差はない。う~んビールって面白いナァと感じさせてくれる一本である。
入手先:やまや

ちなみにビール評論家マイケル・ジャクソン氏による評価では
★★ 平均以上

ボディ:3/苦味:1
→ネット通販でリンデマンス ファロ (LINDEMANS Faro)を探す リンデマンス・ペシェリーゼ 375mlフルーツランビックをおいしく飲む為のグラス!リンデマンス・フルーツランビック専用ビアグラス
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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

  1. 2009/06/21(日) 21:30:56|
  2. ★★★★★
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
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