ビールブログ~あなたの知らないビールの世界

日本全国・世界各地のビールの飲み干し記。

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北海道麦酒 ジンジャー&ペールエール

北海道麦酒 ジンジャー&ペールエール
名称・分類・基本情報
銘柄名北海道麦酒 ジンジャー&ペールエール ( GINGER & PALEALE)
国名・地域名日本 北海道麦酒醸造(株) 同じ地域のビールを探す
メーカー名北海道麦酒醸造(株) 同じメーカーのビールを探す
発酵方法 上面発酵
スタイルベジタブルビール
アルコール度数 5.0%
流通量非常に少ない ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴原材料:ビール・スピリッツ・糖類・生姜・香辛料・レモン果汁・香料
ビールの評価★★☆☆☆ 期待ハズレ。オススメするほどでは。
実際に飲んだ感想 ペールエールに生姜を漬け込んで熟成させたと言う特殊なビール。注いで見ます。221mlと内容量が少ないんですが、ああ、いかにも生姜な香りがくっきり。色はやや赤味を帯びている。
飲んでみます。生姜のフレーバー非常に強く、酸っぱくスパイシー・・・って言うか、か、辛い(涙)。舌と喉が激しくピリピリとする。刺激的すぎてなんだか味も何もよくわからないまま終わる感じ。う~ん・・・。多少舌が慣れてくるとミディアムボディで程よく甘さがあることが分かるのだが、その頃にはすべて飲み終わっていて美味い、不味いと言う判断が難しい。そんなビール。前衛的芸術のよう。
入手先:酒の谷口
ボディ:3/苦味:1
→ネット通販で北海道麦酒 ジンジャー&ペールエール ( GINGER & PALEALE)を探す
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テーマ:地ビール - ジャンル:グルメ

  1. 2010/12/29(水) 09:46:14|
  2. ★★☆☆☆
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
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