ビールブログ~あなたの知らないビールの世界

日本全国・世界各地のビールの飲み干し記。

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

エチゴビール プレミアム レッドエール

エチゴビール プレミアム レッドエール
名称・分類・基本情報
銘柄名エチゴビール プレミアム レッドエール ( PREMIUM RED ALE)
国名・地域名日本 新潟県 同じ地域のビールを探す
メーカー名エチゴビール(株) 同じメーカーのビールを探す
発酵方法 上面発酵
スタイルアメリカンペールエール
アルコール度数 5.5%
流通量少ない ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴原材料:麦芽・ホップ
ビールの評価★★★★ うまい!こんなビールを毎日飲めたら幸せだ。
実際に飲んだ感想 注いでみます。紅茶のような濃い赤茶色、フルーティなアロマふんだんに感じられる。飲んでみます。柑橘系+ハーブのような爽やかなホップフレーバーがよく目立っている。渋いような酸っぱいような、それこそオレンジの皮をギュ~と絞って入れているのかと思うような味で、後味では渋味が強調される。ホップの華やかなキャラクターと較べるとモルトは弱く、比較的軽いボディで甘味は少ない。個人的にはモルトがもっと主張し、甘く濃厚で味わいでガップリ四つに組んだような方が好きかな。
入手先:スーパー
ボディ:2/苦味:2
→ネット通販でエチゴビール プレミアム レッドエール ( PREMIUM RED ALE)を探す

テーマ:地ビール - ジャンル:グルメ

  1. 2010/12/02(木) 18:04:04|
  2. ★★★★☆
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

キリン サウザン

キリン サウザン
名称・分類・基本情報
銘柄名キリン サウザン (KIRIN 1000)
国名・地域名日本
メーカー名キリンビール(株) 同じメーカーのビールを探す
発酵方法 [不明]
スタイル新ジャンル
アルコール度数 5.0%
流通量多い ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴仕込水に硬度1000の硬水を使用した新ジャンルビール。
原材料:発泡酒(麦芽・ホップ・大麦・硫酸Mg・硫酸Ca・塩化Ca)・大麦スピリッツ
ビールの評価★★★★ うまい!こんなビールを毎日飲めたら幸せだ。
実際に飲んだ感想 ラベルを見る限り、ビールなのかそうでないのか分からん!キリンさんが大きく描かれていることでビールでないかと推測できる。「硬水」を使用したと言う珍しいコダワリを持った新ジャンルビール。
注いでみます。色や泡立ち、アロマ等は特筆すべき点はあまりなく普通。
飲んでみます。イメージ的にスッキリ爽快・・・と思いきや、ミディアムボディで随分とコクがある。苦味も比較的しっかりしているし非常にビールっぽい味に仕上がっている。後味に辛味が残り少々飲みにくさはあるが価格の割りに質感の高い新ジャンルだ。
入手先:スーパー
ボディ:3/苦味:3
→ネット通販でキリン サウザン (KIRIN 1000)を探す

テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

  1. 2010/11/27(土) 00:49:49|
  2. ★★★★☆
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

オリオン いちばん桜

オリオン いちばん桜
名称・分類・基本情報
銘柄名オリオン いちばん桜
国名・地域名日本
メーカー名オリオンビール(株) 同じメーカーのビールを探す
発酵方法 下面発酵
スタイルピルスナー
アルコール度数 5.0%
流通量期間限定販売 ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴2010年季節限定・コンビニ限定ビール。
原材料:麦芽・ホップ
ビールの評価★★★★ うまい!こんなビールを毎日飲めたら幸せだ。
実際に飲んだ感想 沖縄「オリオン」ブランドの限定ビール。オリオンなのになぜかオールモルト。
注いでみます。色は少々赤味がかった印象。ゴーヤ・・・もとい、セロリのような強いホップアロマがある。
飲んでみます。オールモルトらしい濃厚な味わいとフレッシュな香味野菜のようなフレーバーがよく効きなかなか美味い。口当たりが非常に円やかで良いのだが、後味までまったりとした味が続き変化に乏しいのが残念。
入手先:コンビニ
ボディ:3/苦味:2
→ネット通販でオリオン いちばん桜を探す

テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

  1. 2010/11/26(金) 22:14:05|
  2. ★★★★☆
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

セゾン デュポン

セゾン デュポン
名称・分類・基本情報
銘柄名セゾン デュポン (Saison Dupont)
国名・地域名ベルギー
メーカー名デュポン醸造所 同じメーカーのビールを探す
発酵方法 上面発酵
スタイルセゾン
アルコール度数 6.5%
流通量少ない ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴デュポンⅠ。デュポン醸造所の主要銘柄。
ビールの評価★★★★ うまい!こんなビールを毎日飲めたら幸せだ。
実際に飲んだ感想 注いでみます。グラスに流れ落ちるなり凄まじい量のコンモリとした泡がモコモコ盛り上がる。ビールの色はかなりの濁りがありやや褐色がかる。熟したフルーツのようなアロマがある。
飲んでみます。ピリッとした舌を刺すような強烈な苦味と酸味がお出迎え。しばらくするとマッタリとした甘味が訪れ一息。後味はフワっとアルコール感があり最後はすべて散逸するように軽く消えていく。セゾンスタイルのビールでベルギーでは農民のお茶代わりに飲まれていたと言うが・・・奇妙奇天烈なビールである。
入手先:酒の谷口

ちなみにビール評論家マイケル・ジャクソン氏による評価では
★★★ 探してても飲む価値あり

ボディ:3/苦味:5
→ネット通販でセゾン デュポン (Saison Dupont)を探す セゾンデュポン ビールセゾン・デュポン グラス

テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

  1. 2009/11/27(金) 22:43:30|
  2. ★★★★☆
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

ヴォル・ダム

ヴォル・ダム
名称・分類・基本情報
銘柄名 ヴォル・ダム ( Voll-Damm)
国名・地域名スペイン
メーカー名
発酵方法 下面発酵
スタイルボック
アルコール度数 7.5%
流通量非常に少ない ネット通販で探す→楽天市場
ビールの特徴
概要・特徴原材料:麦芽・ホップ
ビールの評価★★★★ うまい!こんなビールを毎日飲めたら幸せだ。
実際に飲んだ感想 あまり見かけないスペインビールの濃色ビール。
注いでみます。色は赤茶色、泡立ちは非常に良くほんのり茶色。「DOBLE MALTA」(スペイン語のようだが恐らくダブルモルトの意?)とあリいかにも濃そうだが意外とアロマは弱い。
飲んでみます。多少のマッタリ感がある極めて濃い味!かなり主張が強く酸味と苦味、辛味がクッキリと感じられ甘味はほのかにある程度。後味まで苦味がじんわりと残る。ミディアム~フルボディでチビチビと飲む力強いラガー。このビールに対して情報がないんですがスタイルはボックでしょうかねぇ。
入手先:酒の谷口
ボディ:4/苦味:4
→ネット通販で ヴォル・ダム ( Voll-Damm)を探す

テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

  1. 2009/11/14(土) 22:59:44|
  2. ★★★★☆
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
前のページ 次のページ

↓ウェブサイトあります

あなたの知らない
ビールの世界
あなたの知らないビールの世界

楽天で探す
楽天市場

ブログ内検索

最近の記事

月別アーカイブ

カテゴリー

ビール通販

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。